Glace genepi

de HDG · 487.5 g

France

Green-ScoreB

173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

17,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3267180390704

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs4 : E401, E407, E412…

AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans gluten, Sans arômes artificiels, Sans colorants

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	173 kcal	9 %
Matières grasses	6,5 g	9 %
dont acides gras saturés	4,7 g	23 %
Glucides	19,4 g	7 %
dont sucres	17,5 g	19 %
Fibres alimentaires	0,20 g	—
Protéines	4,2 g	8 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, sucre, Génépi des Alpes 6,5% (alcool, eau, sucre, macération et distillation de Génépi), jaune d'oeuf, huile de noix de coco, beurre, maltodextrine, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes (extrait d'algues), farine de graines de guar, arôme naturel.

Allergène : Œufs Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans gluten Sans arômes artificiels Sans colorants Fabriqué en France

E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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