Mini-pots marron, crème glacée à la crème marron, Le petit marchand de glaces
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces aux marrons · France

Mini-pots marron, crème glacée à la crème marron

de Le petit marchand de glaces · 176 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160822430
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsPlein air, Agriculture UE, Œufs de poules élevées en plein air
3270160822430

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres38,0 g42 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème de marron 38,9% (marron 19%, sucre de canne, sirop de glucose, extrait de vanille), lait entier, sucre, brisure de marron 6,4% (brisure de marron 2,5%, sucre, sirop de glucose, sucre glace (sucre, amidon de mais), extrait de vanille), crème fraiche épaisse (lait) 4,8%, sucre liquide (sucre, eau), sirop de glucose en poudre, jaune d'œuf, beurre (lait), blanc d'œuf, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), gélifiant: pectines.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « glaces aux marrons » vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 26,4 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 3,6 g
Sel0,05 g · médiane 0,10 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces aux marrons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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