Ingrédient

Bœuf · page 92

Bœuf figure dans la liste d’ingrédients de 7 166 produits vendus en France.

7 166produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

1,5 gsucres pour 100 g (médiane)

0,80 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Viande de bœuf4 740 Gélatine de bœuf1 130 Veau737 Extrait de bœuf182 Bouillon de bœuf125 Jus de cuisson de viande de bœuf122 Os de boeuf35 Foie de boeuf35 Collagène de bœuf27 Boyau de bœuf23

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 6 %B 11 %C 45 %D 21 %E 16 %

6 112 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 166 produits

Énergie	164 kcal
Sucres	1,5 g
Acides gras saturés	2,7 g
Sel	0,80 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

7 166 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 92 sur 150.

Paupiettes de veauThiriet · 750 g1 scanD

Steak Haché Salers 12%MgThiriet · 500 g1 scanC

Boulettes keftaThiriet · 350 g1 scan

Boulettes au bœufThiriet · 900 grammes1 scanD

Pavés de bœuf marinés aux 3 poivresThiriet · 300 g1 scanC

2 Hachés aux couteaux race limousineThiriet · 260 g1 scanA

Véritables merguezThiriet · 390 g1 scanE

Poulet sauce moutarde pommes de terre et Haricots vertsThiriet1 scanC

Langue de boeuf, sauce piquante et purée de pomme de terreThiriet · 350 g1 scanD

Palette de porc & TagliatellesThiriet · 350 g1 scanC

Cuisse de canard confite sauce aux cèpes et pommes de terreThiriet · 350 g1 scanC

Parmentier d’effiloché de boeuf charolaisThiriet · 700 g1 scanC

Pommes de terre rissolées et boulettes au boeufThiriet · 900 g1 scanC

MoussakaThiriet · 350 g e1 scanC

Lasagnes à la bolognaiseThiriet · 1 kg1 scanC

Lasagnes à la BolognaiseThiriet · 350 g e1 scanC

Cannelloni à la bolognaiseThiriet · 350 g1 scanC

Cannelloni à la bolognaiseThiriet · 1 kg1 scanC

Jarret d'agneauThiriet · 395 g1 scanD

Boulettes Au Boeuf Sauce Provencale Et RizThiriet · 300 g1 scanC

Recettes minutes : Hachis parmentierThiriet · 350 g1 scanC

Civet de Sanglier, purée de pomme de terre et céleri, petits légumesThiriet · 350 g e1 scanC

Sauce aux champignonsThiriet · 200 g1 scanC

Guimauve à la vanilleThiriet · 160 g1 scan

Punu pua'atoroCopa cannery · 340 g1 scanD

Boeuf AssaisonnéDuChef1 scanD

Hachis parmentierSoulié Restauration · 300 g1 scanB

Andouillettes de Bretagne NaturesAnne de Bretagne · 440 g (x 4)1 scanE

Gâteau de foie de volailleMaison Chapuis · 0,420 kg1 scanC

Saucisse de viandeTempe1 scanD

FleischschnackaTempé · 780gr1 scanD

Paté en croute médaillonTempé · 440 g1 scanE

Pate En Croute Medaillon - 2 Tranches -Maurer tempe · 220g1 scanE

Quenelles de foie s/at MaurerTempe · 400 g1 scan

Saucisse Blanche Pochée à GrillerTempé · 300 g1 scanE

Quiche Lorraine TraditionTempé · 500 g1 scanE

Sublime de canard aux morillestempé · 450 g1 scanE

Emincé de Saucisse de viandeTEMPÉ MAISON D'ALSACE · 200 g1 scanE

Choucroute d'Alsace garnieTempé · 1 kg1 scanD

Daube de boeuf au Corbieres LE REVELOISLe revelois1 scanC

Kefta de boeuf, semoule à l'orientaleFleury Michon · 280 g1 scanC

Le bœuf bourguignon et son gratin dauphinoisFleury Michon · 300 g1 scanC

Escargots de Bourgogne en Crème d'AilFleury Michon · 120 g e1 scanD

Poulet Tandoori - Semoule aux Petits LégumesFleury Michon · 280 g1 scanC

Couscous à la MarocaineFleury Michon · 450 g1 scanC

Courgettes farcies & semoule méridionaleFleury Michon · 300g1 scanB

Moussaka Boeuf et AuberginesFleury Michon · 300 g1 scanC

Fleury Michon Gratin Dauphinois x2-50% Sur Le 2èmeFleury Michon · 300 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).