Cannelloni à la bolognaise
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande bovine (origine France) 20%, eau, lait écrémé réhydraté (lait), semoule de blé dur (gluten blé), pulpe de tomate 8%, (tomate origine Italie), correcteur d'acidité: acide citrique), carotte, huile de tournesol, double concentré de tomate (origine Italie) 3,4%, emmental(lait) 2%, amidon transformé, chapelure (dont blé gluten, céléri, oignon frit, oignon blanc, huile de tournessol), crème (lait), oeuf de poules élevées en plein air (oeufs) ,farine de blé (gluten blé) vin blanc (conservateur : disulfite de potassium (sulfites), sel, ail, persil, basilic, poivre noir, nix de muscade, paprika, laurier, origan, romarin, poivre blanc, thym.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cannelloni à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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