Saucisse Blanche Pochée à Griller
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gras et viande de porc (66 %), viande de veau, eau, sel, stabilisant : E450, dextrose, épices, arômes, exhausteur de goût : E621, acidifiant : E330, E262, E331, antioxydants : E301, E315, E300, conservateur : E325. Boyau naturel de mouton.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E315Acide érythorbiqueAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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