Ingrédient

Bœuf · page 69

Bœuf figure dans la liste d’ingrédients de 7 166 produits vendus en France.

7 166produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

1,5 gsucres pour 100 g (médiane)

0,80 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Viande de bœuf4 740 Gélatine de bœuf1 130 Veau737 Extrait de bœuf182 Bouillon de bœuf125 Jus de cuisson de viande de bœuf122 Os de boeuf35 Foie de boeuf35 Collagène de bœuf27 Boyau de bœuf23

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 6 %B 11 %C 45 %D 21 %E 16 %

6 112 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 166 produits

Énergie	164 kcal
Sucres	1,5 g
Acides gras saturés	2,7 g
Sel	0,80 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

7 166 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 69 sur 150.

Cote de boeuf *** Genisse, France, 1 pièceU · 1 kg1 scanC

Viande bovine - Cuisson sur pierre/plancha, Nouvelle agricultureU · 300 g1 scanA

ribs de boeuf cuit dans sa sauce barbecuetendre et plus · 625g1 scanD

Ribs de boeufTendre & Plus1 scanE

Ribs de Bœuf Marinade BarbecueTendre & Plus1 scanE

Foie de veauSocopa · 0,144 kg1 scan

Foie de veau · 0,138 kg1 scan

Foie de veausans marque · 0,153 kg1 scanA

Foie de veauSocopa · 0,159 kg1 scan

Brochettes Abats de BœufSocopa1 scanC

Boeuf bourguignonTendre Et Plus1 scanC

Rognons de boeufTendre & Plus1 scanC

Foie de veau X1Sans marque · 112 g1 scanA

Foie de veau1 scanA

Mini sticksPanda · 100g1 scanE

Sauce bolognaise · 1000 g1 scan

Americano1 scanD

Mon dessert double coffeeursi · 175g1 scanC

Corned BeefPanda · 340 g1 scanE

Entrecôte boeuf ***, à griller, France, 1 pièceU · 190 g1 scanC

Faux filet boeuf ***, à griller, 1 pièceU · 180 g1 scanB

Pavé de boeuf ***, à griller, France, 2 piècesU · 280 g1 scanA

Steak hachéBoucherie Cosme1 scanB

Brochette de boeuf nature, France, 4 piècesU · 380 g1 scanA

Rumsteck1 scanC

Tournedos filet bœuf1 scanC

faux filet de boeuf1 scanC

Entrecôte1 scanC

Saucisse de Strasbourg qualité supérieureIntermarché · 280 g1 scanD

Pastrami & fromage à la new-yorkaiseMarks & Spencers · 295 g1 scanB

Knorr Sauce Trois PoivresKnorr · 20 cl (200 ml)1 scanC

Mousse Au CitronAlsa · 2 x 400 g1 scan

Jus De Veau LiéKnorr1 scan

Chili con Carne & son riz aux épices doucesDaucy · 300 g1 scanC

Langue De Boeuf Sauce PiquanteHenaff · 410g1 scanD

Veau mijoteRaynal et roquelaure · 11 scanB

Cannelloni à la tomate - HalalDounia Halal · 800 g1 scanC

Ravioli Bolognaise (Sauce Riche en Bœuf)Zapetti · 400 g (1 Pers.)1 scanC

Ravioli Bolognaise (Sauce Riche en Bœuf) Format FamilialZapetti · 1,2 kg (3 Pers.)1 scanC

Ravioli BolognaiseZapetti · 800 g1 scanC

Ravioli pur boeufZapetti · 400 g1 scanC

Ravioli Pur Bœuf (Sauce Tomate Cuisinée) Format familialZapetti · 1,2 kg (3 Pers.)1 scanB

Ravioli Pur BoeufZapetti · 800 g1 scanC

Paella Valenciana - Poulet, Fruits de mer, Chorizo - (2 Pers.)Zapetti · 700 g e (550 g de garniture, 150 g de riz, 1 sachet d'épices)1 scanB

Sauce Italienne à la viande rôtieLeader Price · 95 g1 scan

Paëlla Valenciana Poulet, Fruits de Mer & ChorizoZapetti · 300 g1 scanB

BolognaiseZapetti · 190 g1 scanC

Bolognaise au boeuf rissoléZapetti · 380 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).