
Pastrami & fromage à la new-yorkaise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Laitue, Chou rouge mariné au vinaigre (15%) (Chou rouge, Vinaigre de cidre, Sucre, Sel, Graines de carvi moulues), Pommes de terre nouvelles (15%), Sauce à la mayonnaise à la moutarde (15%), Pastrami (11%) (Viande de boeuf (95%), Sel, Sucre, Épices moulues (Coriandre, Poivre noir, Paprika), Fécule de pomme de terre, Stabilisant : E450, E451, Arôme, Antioxydant : E301, Sels de salaison (Sel, Conservateur : Nitrite de sodium)), Fromage emmental (Lait) (6%), Cornichons, Huile de tournesol, Jus de citron, Persil, Purée d'ail, Poivre noir moulu, Huile de colza. SAUCE À LA MAYONNAISE À LA MOUTARDE contient Eau, Huile de colza, Huile de tournesol, Miel, Graines de moutarde, Purée d'ail, Vinaigre, Sucre, Jaune d'oeuf pasteurisé, Sel, Épices moulues (Curcuma, Graines de carvi, Coriandre, Piment de la Jamaïque), Fibres d'agrumes, Blanc d'oeuf en poudre.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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