Caviar d'aubergines, Les Bories
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caviars d'aubergine · France

Caviar d'aubergines

de Les Bories · 100g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
82 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3416952626125
Préfixe GS1341 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3416952626125

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie82 kcal4 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines* 77%, oignons*, huile d'olive*, tomates pelées*, eau, pulpe d'ail* (ail*, sel), concentré de tomate*, amidon alimentaire de maïs cireux*, sel, poivre*, romarin*, thym* *Produits issus de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 154 produits « caviars d'aubergine » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 2,0 g
Sel0,60 g · médiane 1,1 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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