la riste d'aubergines, Maison Rivière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ristes d'aubergines · France

la riste d'aubergines

de Maison Rivière · 380 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
6,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375644007164
Préfixe GS1337 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Céleri, SojaTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Soja
3375644007164

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides9,1 g4 %
dont sucres6,1 g7 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines frites 40%, tomates, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, ail, sucre, crème de riz, basilic, sel, huile de tournesol, poivre, jus concentré de citron. Traces de gluten, céleri et soja.

Allergène : GlutenAllergène : CéleriAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « ristes d'aubergines » vendus en France
Sucres6,1 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,2 g
Sel0,60 g · médiane 0,70 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ristes d'aubergines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ristes d'aubergines » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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