QUINOA BOULGOUR LEGUMES Boulettes de soja
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour cuit 22,9% (eau, blé dur précuit), quinoa rouge et blanc cuit 22,9% (eau, quinoa blanc et rouge), préparation à base de protéines de soja, de tomates et de basilic, cuite 18,3% [eau, protéines de soja texturées 3,8%, double concentré de tomates 1,6%, tomates 1,4%, sauce tomate 1,4% (tomate, huile de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), oignons, huile de tournesol, basilic 0,3%, sucre, épaississant : méthylcellulose, amidon modifié, sel], poivrons jaunes et rouges grillés 6,6%, lentilles vertes cuites 5,8% (lentilles vertes, eau), petits pois cuits, fromage de chèvre au lait pasteurisé 4,5%, aubergines grillées 4,1%, tomates cerises semi-déshydratées marinées 2,2% (tomates cerises semi-déshydratées, huile de tournesol, sel, ail, origan), huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, préparation de tomate (jus concentré de tomate, sucre, huile de tournesol), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), huile d'olive vierge extra, sel, basilic, ail, origan, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), romarin, thym, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant du céleri, mollusques, oeufs, poissons, crustacés, graines de sésame, fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés d'origine végétale » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.