
Escalope Cordon Bleu au Comté
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de filets de poulet 41,3%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, Comté 5%, amidons modifiés, arômes naturels** (céleri), beurre, protéines de blé, sel, sel de fonte: citrate de sodium, fibres de blé, levure, épices, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'oeuf et d'autres céréales contenant du gluten.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 24 septembre 2026 | 2,78 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 31 juillet 2026 | 2,55 € | Nancy |
| 14 juin 2026 | 2,59 € | Paris |
| 9 mars 2026 | 2,60 € | Jarville-la-Malgrange |
| 1 mars 2026 | 2,48 € | Gennevilliers |
| 13 février 2026 | 2,59 € | Paris |
| 10 février 2026 | 2,57 € | Grenoble |
| 7 février 2026 | 2,43 € | Clichy |
| 27 décembre 2025 | 2,42 € | Niort |
| 25 novembre 2025 | 2,42 € | Niort |
| 13 novembre 2025 | 2,43 € | Niort |
| 1 novembre 2025 | 2,44 € | Niort |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus de poulet reconstitué » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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