Cordon bleu de poulet
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de viande de poulet* 55%: viande de poulet* (France) 39%, eau, flocon de pomme de terre*, huile de tournesol*, farine de BLE*, sel, purée d'ail*, poivre*, levure*; panure 25%: chapelure (farine de BLE*, levure*, sel), eau, farine de BLE*, huile de tournesol*, sel; emmental* (LAIT) 10%; jambon de dinde* fumé 10%: viande de dinde* (France) 9,2%, eau, sel, flocon de pomme de terre*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de poisson, crustacé, mollusque, oeuf, soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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