Catégorie

Gratins de légumes

123 produits de la catégorie « Gratins de légumes » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,9 g de sucres et 0,62 g de sel.

123produits avec une fiche complète

17 %notés A ou B au Nutri-Score

2,9 gsucres pour 100 g (médiane)

0,62 gsel pour 100 g (médiane)

1,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Gratins de choux-fleurs34 Gratins d'aubergine16

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 10 %B 7 %C 75 %D 7 %E 1 %

122 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 123 produits

Énergie	106 kcal
Sucres	2,9 g
Acides gras saturés	3,4 g
Sel	0,62 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 2

6 novembre 2023publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Gratin legumes porc
Libellé officiel (français) : contamination chimique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 330001 · date limite de consommation · 2023-11-13
Avis officiel ↗Gratin de legume et porc cuisinés
7 octobre 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Gratin de légumes et porc cuisinés 300 g qualite traiteur barquette bois individuel
Libellé officiel (français) : une alerte fournisseur sur un lot de piment de cayenne rentrant dans la composition du produit à mis en évidence une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation en vigueur
Lots et dates indiqués dans l’avis : voir liste des produits en pièce jointe · date limite de consommation · 2021-10-08 · 2021-10-17
Avis officiel ↗Gratin de legume et porc cuisinés

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.