Mini gratins trois légumes, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de légumes · France

Mini gratins trois légumes

de Toque du Chef · 480 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20682477
Préfixe GS1206
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

27% carottes, 13% courgettes, 13% brocolis, eau, 14% crème, 4,5% Emmental (lait), préparation à base de lactosérum (lactosérum, amidons modifiés de pomme de terre et de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), jaune d'œuf, fécule de pomme de terre, blanc d' œufs poudre, amidon modifié de pomme de terre, sel, extrait de levure, ail.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 72 produits « gratins de légumes » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 4,1 g
Sel1,6 g · médiane 0,60 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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