Mini gratins CHOUX-FLEURS, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de choux-fleurs · France

Mini gratins CHOUX-FLEURS

de Carrefour · 480 g (4 x 120 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070723201
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Soja
LabelsFabriqué en France
3560070723201

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux-fleurs 59%, eau, crème 11%, emmental 5%, préparation pour sauce blanche déshydratée (lactosérum, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), jaune d'oeuf, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre, arôme naturel de muscade, arôme naturel de poivre, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, sel. Peut contenir des traces de poissons, céréales contenant du gluten, soja et céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20262,71 €en promotionGennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « gratins de choux-fleurs » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 3,4 g
Sel0,65 g · médiane 0,63 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de choux-fleurs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de choux-fleurs » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.