Mini gratins de légumes à l'emmental
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes 53% (carottes 27%, courgettes 13%, brocolis 13%), eau, crème fraîche 15% (LAIT origine France), emmental 4% (contient LAIT origine France), préparation pour sauce blanche déshydratée (lactosérum (LAIT), fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose (LAIT), sel, LAIT (origine UE ou hors UE) écrémé en poudre, épices), jaune d'ŒUF, fécule de pomme de terre, blanc d'ŒUF en poudre, amidon modifié, sel, extrait de levure, ail déshydraté. Traces éventuelles de céleri, soja, céréales contenant du gluten et poisson.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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