Légumes
Carotte, appertisée, égouttée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
22kcal pour 100 g
0,67 gProtéines
0,2 gLipides
3,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 22 kcal92 kJ | 1 % |
| Protéines | 0,67 g | 1 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,09 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Amidon | 0,47 g | — |
| Fibres | 1,8 g | — |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
| Eau | 93 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 179 mg | 9 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Phosphore | 24 mg | 3 % |
| Fer | 0,64 mg | 5 % |
| Zinc | 0,26 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 10 % |
| Sélénium | 0,85 µg | 2 % |
| Iode | 2 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 5 330 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,74 mg | 6 % |
| Vitamine K | 9,8 µg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,55 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 2,7 mg | 3 % |
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.