Additif

E503ii — Carbonate acide d'ammonium · page 41

E503ii (Carbonate acide d'ammonium) figure dans la liste d’ingrédients de 2 926 produits vendus en France.

2 926produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
27,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,53 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 7 %D 26 %E 65 %

2 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 926 produits
Énergie464 kcal
Sucres27,3 g
Acides gras saturés8,0 g
Sel0,53 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 184.1135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1066-33-7 via Wikidata (CC0)

Produits

2 926 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 41 sur 61.

5 Mini-Cakes Bio Nature, LA BOÎTE À CAKE
5 Mini-Cakes Bio NatureLA BOÎTE À CAKE · 150 g1 scanD
5 mini cakes bio, La Boite A Cake
5 mini cakes bioLa Boite A Cake · 175g (5x35g)1 scanD
Cakes aux fruits, LA BOÎTE À CAKE
Cakes aux fruitsLA BOÎTE À CAKE · 560 g1 scanE
Cakes pepites de chocolat, La Boîte à Cake
Cakes pepites de chocolatLa Boîte à Cake · 560 g1 scanE
Cakes aux fruits, La Boîte à Cake
Cakes aux fruitsLa Boîte à Cake · 560 g1 scanD
16 cakes aux pépites de chocolat bio, La Boîte à Cake
16 cakes aux pépites de chocolat bioLa Boîte à Cake · 560 g (x16)1 scanD
16 cakes nature bio, La Boîte À Cake
16 cakes nature bioLa Boîte À Cake · 480 g1 scanD
Pim's sinaasappel, Lu
Pim's sinaasappelLu1 scanE
Canestrellis à l’anis
Canestrellis à l’anis · 300 g1 scanD
Canistrelli au chocolat
Canistrelli au chocolat · 300 g1 scanE
Canistrelli arôme citron
Canistrelli arôme citron · 300 g1 scanE
Canistrelli saveur citron, DV France
Canistrelli saveur citronDV France · 200 g1 scanD
Pains du monde suédois ronds, Panorient
Pains du monde suédois rondsPanorient · 250 g1 scanA
Filet Bleu - Organic Petit Beurre Biscuits with Milk Chocolate, 150g (5.3oz) Box, Filet Bleu
Filet Bleu - Organic Petit Beurre Biscuits with Milk Chocolate, 150g (5.3oz) BoxFilet Bleu · 150g1 scanE
Happy Family mini boulettes, Charal
Happy Family mini boulettesCharal1 scanD
Génoises fourrées P'tit Déli Cerise, Marque Repère
Génoises fourrées P'tit Déli CeriseMarque Repère1 scanE
Pain surprise suédois, Marque Repère
Pain surprise suédoisMarque Repère · 360 g1 scanC
Biscuits roses de Reims, Leclerc
Biscuits roses de ReimsLeclerc1 scanE
Biscuits de Chalais, Biscuiterie Saint-Dominique
Biscuits de ChalaisBiscuiterie Saint-Dominique · 670g1 scan
Biscuits bio pépites de chocolat & goût banane, La Sablésienne
Biscuits bio pépites de chocolat & goût bananeLa Sablésienne1 scanD
Les petits biscuits bio - Graines de sésame, LA SABLESIENNE
Les petits biscuits bio - Graines de sésameLA SABLESIENNE1 scan
Big Choco Lait, Eugene blond
Big Choco LaitEugene blond · 250g1 scanE
Le Régal Biscuits aux 7 Céréales - Nappés de chocolat au lait, Eugene blond
Le Régal Biscuits aux 7 Céréales - Nappés de chocolat au laitEugene blond · 250 g1 scanD
Les Apérisablés nature/romarin, Biscuiterie des flandres
Les Apérisablés nature/romarinBiscuiterie des flandres · 85 g1 scanE
Les apérisablés, eugene blond
Les apérisabléseugene blond · 85g1 scanE
Place Vendôme - Assortiment de bonbons de chocolat au lait, Vendome
Place Vendôme - Assortiment de bonbons de chocolat au laitVendome1 scanE
Sandwich glacé vanille, Auchan
Sandwich glacé vanilleAuchan · 0.254 kg1 scanD
Snickers cookies, Snickers
Snickers cookiesSnickers · 4x45g1 scanE
Dark Chocolate Cake (format familial), Jacquet
Dark Chocolate Cake (format familial)Jacquet · 300g1 scanE
Mini surimi en forme de crevette
Mini surimi en forme de crevette1 scanD
Rice Cracker - Mélange Japonais, Providis
Rice Cracker - Mélange JaponaisProvidis · 160 g1 scanC
P'tit beurre, J'croc
P'tit beurreJ'croc · 260 g1 scanE
Petit sablé saveur citron, GOUTY
Petit sablé saveur citronGOUTY · 110 G1 scanE
Petit Beurre breton, Canto
Petit Beurre bretonCanto · 350 g1 scanE
Mini Twist Olives vertes et noires, Jean d'Audignac
Mini Twist Olives vertes et noiresJean d'Audignac · 60 g1 scanE
Insudiet Galettes Chocolatées, Pileje
Insudiet Galettes ChocolatéesPileje1 scan
I
Insudiet Galettes FramboisePileje1 scan
Petit beurre breton pur beurre, Ty Délice
Petit beurre breton pur beurreTy Délice · 350 g1 scanE
Palets bretons pur beurre, Ty Délice
Palets bretons pur beurreTy Délice · 500 g1 scanE
Galettes Pépites Caramel Pur Beurre, Biscuiteries De Lignol
Galettes Pépites Caramel Pur BeurreBiscuiteries De Lignol1 scanE
Petits Beurre Pur Beurre, Biscuiterie de Lignol
Petits Beurre Pur BeurreBiscuiterie de Lignol1 scanE
Palets et Galettes, La Craquanterie
Palets et GalettesLa Craquanterie · 300 g1 scanE
Galettes de blé noir
Galettes de blé noir1 scanE
galettes bretonnes, ty kouign
galettes bretonnesty kouign · 500g1 scanE
Palets bretons
Palets bretons · 300 g1 scanE
Palets au sel de Guérande, Biscuiterie Jacques Delaunay
Palets au sel de GuérandeBiscuiterie Jacques Delaunay · 700 g1 scanE
Palets bretons
Palets bretons · 300 g1 scanE
Galettes Bretonnes, Maison Karadek
Galettes BretonnesMaison Karadek · 500 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).