Génoises fourrées P'tit Déli Cerise
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 387 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 70,5 g | 27 % |
| dont sucres | 55,5 g | 62 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fourrage (sirop de glucose-fructose, sucre, jus de cerise à base de jus concentré 9,6%, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de cerise avec autres arômes naturels), biscuit 26% (farine de blé ; sucre ; œuf entier 6% ; graisse de palme ; stabilisant : sirop de sorbitol ; sirop de glucose-fructose ; amidon de blé ; amidon de tapioca ; poudres à lever : E503ii, E500ii; émulsifiant : E471 ; correcteur d'acidité : E331 ; sel), chocolat blanc 16% (sucre, beurre de cacao, Lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 3% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille). (Pourcentages exprimés sur le produit total). Traces de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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