Additif · Stabilisant
E500 — Carbonates de sodium · page 447
E500 (Carbonates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 23 129 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.
23 129produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
27,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,61 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 2 %C 10 %D 26 %E 60 %
19 786 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 129 produits
| Énergie | 438 kcal |
| Sucres | 27,0 g |
| Acides gras saturés | 6,7 g |
| Sel | 0,61 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Produits
23 129 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 447 sur 482.
P
PapillotesCarrefour · 300 g Contient environ 26 papillotes.
P
Pain D'épice Pur Miel, 70% Miel, Le Paquet DeBiscuiterie VedereE
B
Beignets de choux fleursMarque Repère · 300 g
B
Biscuits fins et légers aux éclats de noisettes 'noisine'Marque Repère · 100 g
G
Génoise lait et cacao enrobée de chocolat 30 g x 4Délisse · 120 gM
Muffins pépites choco noirMarque Repère · 4 x 75 gC
Cookies premium double chocolatMarque Repère · 200 gB
Blinis cocktail x 30Marque Repère · 135 gCT
Tartelette au citron x 2Délisse · 160 gE
T
Tarte normandeMarque Repère · 500 gDT
Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat éclats de caramelMarque Repère · 125 gEM
Mini financier amandesMarque Repère · 210 gET
Trium gourmand caramel crunchy x 4Marque Repère · 280 gP
Pizza généreuse jambon emmentalMarque Repère · 220 gP
Pizza chorizo poivronsMarque Repère · 220 g
S
Sablés gourmands au caféMarque Repère · 120 gP
Préparation moelleux saveur citronMarque Repère · 415 g
C
Chocolat lait aux éclats de caramel craquantsMarque Repère · 2 x 100 gY
Yaourt crémeux muffin myrtilleDélisse · 4 x 125 gM
Mini biscuits feuilletés vanilleMarque Repère · 90 gB
Barres choco fourrées caramelMarque Repère · 295 g
T
Tartelette caramel beurre salé x 2Délisse · 160 gE
B
Biscuits 'Les animaux' nappés de chocolatMarque Repère · 225 gF
Financier aux amandesDélisse · 2 x 65 gET
Tartelette à la framboise x 2Délisse · 160 gEC
Cake apéritif chèvre, tomate et basilicMarque Repère · 245 gC
Cake apéritif jambon, olives et emmentalMarque Repère · 245 gF
Fleur d'orange au chocolat noirMarque Repère · 100 gSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).