
Salade coffret jambon cuit
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 193 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 43% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 22,4% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs, curcuma) - mini torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave 18,8% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, tomate 0,2%, betterave 0,03%), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel) ; salades mélangées 17,3% ; quartiers d'œufs durs 17,3% ; jambon cuit supérieur 10,8% (jambon de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; emmental 5,8% ; tomates cerises 5,8%. (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés tomate et basilic : farine de froment (gluten) ; beurre ; concentré de tomates 9% ; levure ; sel ; lait écrémé en poudre ; tomate en poudre 1% ; basilic séché 0,6% ; ail en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; piment en poudre ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimés sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E160Caroténoïdes
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.