Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 43

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

19,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits

Énergie	332 kcal
Sucres	19,0 g
Acides gras saturés	5,3 g
Sel	0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 43 sur 344.

La gaufre Liégeoise au chocolatMarque Repère · 402 g8 scansE

Croissants au beurre x 14Marque Repère · 560 g8 scansE

Vanille éclats de noisettesMarque Repère · 6 x 62g8 scansD

Macédoine de légumes menu fraîcheurMarque Repère · 500g8 scansB

Mousse au chocolat cocoMarque Repère · 55g8 scansC

Brandade de Morue Parmentière du Sud-estNos Régions ont du Talent · 400 g8 scansC

Pains au laitAgidra · 350 g8 scansD

10 Pains au lait aux pépites de chocolat au laitGrand Frais · 350 g (10 pains au lait)8 scansD

Brioche Tressée au Sucre PerléLa fournee doree · 400 g8 scansD

Pains burgers GourmetLa Fournée Dorée · 300 g8 scansD

Le Pain de Mie Gourmand CéréalesLa Fournée dorée · 500 g8 scansC

Pain de mie gourmetLA FOURNÉE DORÉE · 550 g8 scansC

Saveur BarbecueAuchan · 0.17 kg8 scansD

Pains au lait x 20 700 gAuchan · 0.7 kg8 scansD

Saveur spicyAuchan · 0.17 kg8 scansD

8 pains au chocolatAuchan · 0.36 kg8 scansE

BriochettesAuchan · 0.48 kg8 scansD

Goûters moelleux fourrés chocolatAuchan · 0.175 kg8 scansE

Briochettes aux pépites de chocolat au laitAuchan · 0.5 kg8 scansD

Cuisine D'Orient 12 Dürüm Maxi WrapsAuchan · 1.2 kg8 scansD

Barre pâtissièrePouce · 0.8 kg8 scansD

Biscuits p'tit dej 6 cereales completesAuchan · 0.4 kg8 scansD

Pommes NoisettesFindus8 scansC

Mousse au chocolat doux au lait de cocoAndros · 4 x 55g8 scansD

Gourmand & Végétal Liégeois au ChocolatAndros8 scans

Crème glacée Rhum-raisins 500G/750mlL'Angélys · 500 g8 scansD

Crème glacée Pâte à tartiner 450G/750mlL'Angélys · 450 g8 scansD

6 pains au chocolat 100% VégétalLa Boulangère · 270 g8 scansE

Le multi céréalesBig In · 500 g8 scansB

Cône Artisanal Crème Glacée Vanille Coulis CaramelL'Angélys · 280 g8 scansE

Cône Artisanal Crème Glacée Chocolat coulis chocolat noisettes du PiémontL'Angélys · 280 g8 scansE

Cookie cacahuète caramel-chocolatFlavie's & Co · 200g8 scansE

ChokoПрестиж 96 · 35 g8 scansE

Вафла ХИПЕР BLACKПРЕСТИЖ · 50g8 scansE

Helga mit pistazienmDilek · 360 g8 scansE

Paniers feuilletés pur beurre au chèvreLidl Duc De Coeur · 400g8 scansD

Cantuccini mit MandelnSondey · 300 g8 scansD

Crudités Jambon emmental & oeuf Conchiglie & TorsadesLidl8 scansC

Maxxers Peanut CaramelIronMaxx · 49 g8 scansE

Tuiles goût crème oignonSnack Day · 175g8 scansD

Müsli-Riegel Schokolade-BananeJa! · 200 g8 scansD

Mochi peanut butterRoyal family · 180 g8 scansD

SNICKERS barres glacéesMars · 128 scansE

Bounty Ice CreamBounty · 50.1 ml8 scansE

mini rolls milk chocolateCadbury8 scansE

Fox's Rocky Caramel Biscuits 8 Pack 168GFox's · 166g8 scansE

4 Brioche Burger BunsWarburtons · 216g8 scansD

Roberts wholemeal bread8 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

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