Chocolate eclair, Chocolate eclairs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate eclair

de Chocolate eclairs
France
NOVA4
490 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
55,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8714601009660
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E322, E322i, E471…
AllergènesLait, Soja
8714601009660

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres55,0 g61 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose, sucre, graisse de palme, lait entier en poudre (9%), chocolat 3,5%(sucre pâte de cacao, beurre de cacao, graisse de lait, émulsifiant: lécithine de soja, E 476; arôme), lactosérum en poudre (du lait), cacao maigre, beurre(du lait), sel, émulsifiant (lécithine de Soja, E471), arôme.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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