Nouilles instantanées saveur boeuf
Le préfixe 893 a été attribué par GS1 Vietnam. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 469 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 21,7 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 11,6 g | 58 % |
| Glucides | 6,5 g | 3 % |
| dont sucres | 6,5 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles.' Farine de blé 72,4%, shorteninig, tapioca ? arrow-root 4,8%, sel 0,9%, sucre potassium - (501 i), polyphosphate de sodium (452ij) cellulose de carboxyde méthyl sodium (466), carbonate de sodium (500i)l extraits naturels de: carotènes (160aii), curcumin (100i), anti?oxidant BHT (321 Poudifdtassaisonnement: Huile de palmeraffinée 10,6%, sel 3,6%, exhausteur de goût: monosodiumde glutamate (621 sucre 0,8%, 5'-guanylate disodique (627), disodiGm 5 inosinate (631 des épices naturelles (oignon, poivroti, l'ait, épices pour "Phot'), légumes séchés: (carotte, navet/ champignon noir, poudre de soja), saveur artificielle de bœuf/ colorant alimentaire: caramel(150d). Des critères de qualité: humidité 5%, protéine
- E100curcumineColorant
- E150Caramel
- E160Caroténoïdes
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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