Chorizo de Dinde - Tradition Espagnole, Soélia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo de Dinde - Tradition Espagnole

de Soélia · 1.90 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8436550864281
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs12 : E120, E1400, E160c…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Sans OGM
8436550864281

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses15,1 g22 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines20,9 g42 %
Sel4,3 g71 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de dinde, 114g pour 100g de saucisson de dinde, protéines de LAIT, sel, protéines de SOJA, dextrine, poivrons rouges / paprika, Stabilisant (E420), ail, dextrose, émulsifiants (E450i, E452i), arôme, épices, agent de sapidité (E621), antioxydant (E316), colorants (E160c, E120), conservateurs (E252, E250), LACTOSE.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenSans OGM
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés7,2 g · médiane 14,0 g
Sel4,3 g · médiane 3,6 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.