Additif · Humectant

E420 — Sorbitol · page 117

E420 (Sorbitol) figure dans la liste d’ingrédients de 6 081 produits vendus en France. Fonction : humectant, séquestrant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

6 081produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 26 %E 60 %

4 602 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 081 produits
Énergie389 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel0,25 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 184.1835.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)

Produits

6 081 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 117 sur 127.

Pizzas jambon fromage, Comptoir M
Pizzas jambon fromageComptoir MD
brochette Lion, Tonton Pierrot
brochette LionTonton Pierrot · 30 gE
Brochette Chien, Tonton Pierrot
Brochette ChienTonton Pierrot · 55 g eE
Sushi Bix CHIYODA, Natsu
Sushi Bix CHIYODANatsu
9 sushis box, Natsu
9 sushis boxNatsuD
Fruit o' Maki, Yedo Sushi
Fruit o' MakiYedo Sushi · 163 gB
Dattes fourrées
Dattes fourrées · 250 gD
Mignardises au miel de Provence, douceurs de notre enfance
Mignardises au miel de Provencedouceurs de notre enfance · 150g
Mini moelleix noisettes, Les Comptes De La Marche
Mini moelleix noisettesLes Comptes De La Marche · 135 g
Mini financiers aux amandes, Patisserie Les Comtes de la Marche
Mini financiers aux amandesPatisserie Les Comtes de la Marche · 210 gE
Comtes de la Marche Le Moelleux à la châtaigne 350 g, Pâtisserie les Comtes de la Marche
Comtes de la Marche Le Moelleux à la châtaigne 350 gPâtisserie les Comtes de la Marche · 350 gE
BANANES SUCREES, Marque blanche
BANANES SUCREESMarque blanche · 500 gE
Bâtonnets saveur Crabe, CS France
Bâtonnets saveur CrabeCS France · 300 gC
Bâtonnets saveur crabe, CS France
Bâtonnets saveur crabeCS France · 200 gD
Mini-Bâtonnets de Surimi, Eden Gourmet
Mini-Bâtonnets de SurimiEden Gourmet · 300 gC
Chocolats, Damyel
ChocolatsDamyelE
Cake Caramel, Le Comptoir de Mathilde
Cake CaramelLe Comptoir de MathildeE
Quatre Quarts Breton Pur Beurre, Les Délices de Marie
Quatre Quarts Breton Pur BeurreLes Délices de MarieE
Assortiment chocolats, Comptoir du Cacao
Assortiment chocolatsComptoir du CacaoE
Praliné Feuilleté Noisette, Comptoir du Cacao
Praliné Feuilleté NoisetteComptoir du Cacao
Assortiments chcocolats, Comptoir du Cacao
Assortiments chcocolatsComptoir du Cacao · 520 gE
Chocolat, Comptoir du Cacao
ChocolatComptoir du Cacao · 120 g
Praliné Feuilleté Lait Noix de coco, Comptoir du Cacao
Praliné Feuilleté Lait Noix de cocoComptoir du CacaoE
Vitamines Oursons goût Orange, Ginko
Vitamines Oursons goût OrangeGinko · 60 gD
Les Entremets Pâtissiers - Forêt Noire, Erhard
Les Entremets Pâtissiers - Forêt NoireErhard · 750 gE
Véritables biscuits de Montbozon, Biscuiterie Lanternier
Véritables biscuits de MontbozonBiscuiterie Lanternier · 285 gD
Gâteau glacé framboise et vanille, Terres bleues
Gâteau glacé framboise et vanilleTerres bleues · 430g, 750mlC
Madeleine à la fraise, Glutee Free
Madeleine à la fraiseGlutee Free · 220 gD
Madeleinettes, Interpole
MadeleinettesInterpole · 400 gE
Macarons de riquewihr, Maison Alsacienne De Biscuiterie
Macarons de riquewihrMaison Alsacienne De Biscuiterie · 200 gE
Biscuit, Maison Alsacienne
BiscuitMaison Alsacienne · 300 gD
Buche framboise, Erhard
Buche framboiseErhard · 750 gD
Tas des Sel, Chez mon chocolatier
Tas des SelChez mon chocolatier · 0.1 kgE
Cake aux cerises, Les Saveurs du Clavon
Cake aux cerisesLes Saveurs du ClavonE
Bonbon de chocolat
Bonbon de chocolat · 55 g
Madeleines pur beurre, Biscuiterie du Plateau Briard
Madeleines pur beurreBiscuiterie du Plateau Briard · 330 gE
Coulis framboise, Les délices de Mélissa
Coulis framboiseLes délices de Mélissa · 180 gD
Coulis framboise, Ferme de la Plantaz
Coulis framboiseFerme de la Plantaz · 180 gD
La cure gourmande, Tendresse De Caramel
La cure gourmandeTendresse De Caramel
La cure gourmande
La cure gourmande
Moelleux aux noix, Frank Tonel
Moelleux aux noixFrank Tonel · 380 g
Guimauve chocolat sapin liseré rose, Légendes Gourmandes
Guimauve chocolat sapin liseré roseLégendes Gourmandes · 50 gE
Le Bar à Bonbons - Cocktail pêche, Le Bar à bonbons
Le Bar à Bonbons - Cocktail pêcheLe Bar à bonbons · 150gE
Mini madeleine au Citron, Biscuiterie Sainte-Anne
Mini madeleine au CitronBiscuiterie Sainte-AnneE
Mini madeleine au miel, Biscuiterie Sainte Anne
Mini madeleine au mielBiscuiterie Sainte Anne · 250gE
Mini madeleine, Biscuiterie Saint Anne
Mini madeleineBiscuiterie Saint AnneE
Chocolats assortiment prestige, Chocolaterie du Luxembourg
Chocolats assortiment prestigeChocolaterie du LuxembourgE
Coeur de chocolat, Alix
Coeur de chocolatAlixE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).