Additif · Stabilisant
E417 — Gomme tara · page 3
E417 (Gomme tara) figure dans la liste d’ingrédients de 654 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.
654produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
21,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,14 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 1 %C 41 %D 39 %E 16 %
595 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 654 produits
| Énergie | 210 kcal |
| Sucres | 21,0 g |
| Acides gras saturés | 2,8 g |
| Sel | 0,14 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
654 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 14.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).