Aditivo · Estabilizante
E417 — Goma tara
E417 (Goma tara) aparece en la lista de ingredientes de 18 productos vendidos en Argentina. Función: estabilizante, espesante.
18productos con ficha completa
17%con Nutri-Score A o B
25,7 gazúcares por 100 g (mediana)
0,12 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 17%C 42%D 25%E 17%
12 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 18 productos
| Valor energético | 250 kcal |
| Azúcares | 25,7 g |
| Grasas saturadas | 0,00 g |
| Sal | 0,12 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
18 productos, de los más consultados a los menos.




M
Mermelada de FrutillaDulcor · 454 g2 escaneos






M
Mermelada de frutillaDulcor · 500 g1 escaneo




Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).