Brioche tressée 600g, Chabrior
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioche tressée 600g

de Chabrior · 600 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391588749
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E160, E417, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3250391588749

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 42%, oeufs frais 15.5%, eau, levain (farine de blé, eau, sel, levure), beurre concentré (lait), huile de tournesol, sirop de sucre inverti, sucre, spiritueux au kirsch (eau, alcool, kirsch, arôme naturel), sel, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d'acide gras, stéaroyl-2 lactylate de sodium), épaississant (gomme tara), arômes, farine de seigle, poudre de lactosérum (lait), germe de blé, colorant (caroténoïdes)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 novembre 20252,59 €Grenoble
16 septembre 20232,29 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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