France
Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 43

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 43 sur 238.

Cordon Bleu de Dinde, Crousti Vol
Cordon Bleu de DindeCrousti Vol · 400 g4 scansD
Panés de poisson au fromage fondu, Loc Marée
Panés de poisson au fromage fonduLoc Marée · 500 g e4 scansC
DUO choco & lait, DUO
DUO choco & laitDUO4 scansC
Dessert lactée aux caramel, Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG
Dessert lactée aux caramelAldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG · 500 g (4 x 125 g)4 scansC
Liégeois au chocolat, Ursi
Liégeois au chocolatUrsi · 800 g4 scansC
Sélection de chocolats belges, Isaura
Sélection de chocolats belgesIsaura · 200 g4 scans
Lait concentré non sucré 1/2 écrémé, Gloria
Lait concentré non sucré 1/2 écréméGloria · 4 x 80 g4 scansC
Vienois chocolat ou vanille, Nestlé
Vienois chocolat ou vanilleNestlé · 8 x 100 g4 scansD
Le Viennois, Nestlé
Le ViennoisNestlé · 400g (4 x 100 g)4 scansC
Semoule au Lait Nature
Semoule au Lait Nature · 460 g4 scans
L
La Laitière Mousse Au ChocolatNestlé4 scansD
Crème dessert Craquante Saveur Vanille, Nestlé
Crème dessert Craquante Saveur VanilleNestlé · 360 g (4 x 90 g)4 scansD
Flan entremets Pistache, alsa
Flan entremets Pistachealsa · 225غرام4 scans
Bûche de Noël L'Amandière, Vanille , Caramel & Amandes 9/10 parts, Nestlé
Bûche de Noël L'Amandière, Vanille , Caramel & Amandes 9/10 partsNestlé · 540 g4 scansD
Light & Free aux fruits, Danone
Light & Free aux fruitsDanone · 2 Kg (2 x (8 x 125 g))4 scansB
Danette mousse liegeoise chocolat 80 g x 8, Danone
Danette mousse liegeoise chocolat 80 g x 8Danone · 0.64 kg4 scansD
Recette crémeuse Myrtille, Danone
Recette crémeuse MyrtilleDanone · 500 g (4x125 g)4 scansC
Danone Danette Chocolat (4x125g) 500g, Danone
Danone Danette Chocolat (4x125g) 500gDanone · 500 g4 scansC
Gervais bicouche framboise 115 g x 2, Gervais
Gervais bicouche framboise 115 g x 2Gervais · 0.23 kg4 scansC
Creme dessert au chocolat aromatisés saveur banane, Danette
Creme dessert au chocolat aromatisés saveur bananeDanette · 44 scansC
Danette saveur vanille chocolat, Danone
Danette saveur vanille chocolatDanone · 4 x 125g4 scansC
Danette Savure Spiculoos, Danone
Danette Savure SpiculoosDanone · 4 x 125 g4 scansC
Danette le liegeois cafe 100 g x 4, Danone
Danette le liegeois cafe 100 g x 4Danone · 0.4 kg4 scansC
Taillefine aux fruits 0% mat. Grasses, Danone
Taillefine aux fruits 0% mat. GrassesDanone4 scansA
Danette creme dessert saveur speculoos 125 g x 4, Danette
Danette creme dessert saveur speculoos 125 g x 4Danette · 0.5 kg4 scansC
Danette chocolat, Danone
Danette chocolatDanone · 500 g (4 x 125 g)4 scansC
Danette creme dessert saveur vanille 400 g x 1 50 ans editionspeciale, Danette
Danette creme dessert saveur vanille 400 g x 1 50 ans editionspecialeDanette · 0.4 kg4 scansC
Skyr Fraise, Danone
Skyr FraiseDanone · 290 g4 scansA
Danette double saveur
Danette double saveur4 scansC
Poule au riz, William Saurin
Poule au rizWilliam Saurin · 285 g4 scansC
Kiri, KiriBel
KiriKiriBel · 108g (6*18g)4 scansD
Langue en gelée, Charcuterie des Pays de l'Ain
Langue en geléeCharcuterie des Pays de l'Ain · 200 g4 scansC
Crazy ween, Haribo
Crazy weenHaribo4 scansE
Brandade de Nimes, Casabel
Brandade de NimesCasabel · 190 g4 scansD
HERTA Croque-Monsieur Montagnard sans nitrite x2 200G, HERTA
HERTA Croque-Monsieur Montagnard sans nitrite x2 200GHERTA · 200 g4 scansD
Spécialité laitière fluide stérilisée UHT à 4% de mat.gr., Président
Spécialité laitière fluide stérilisée UHT à 4% de mat.gr.Président · 200ml4 scansB
Lait au Chocolat, Bridel
Lait au ChocolatBridel4 scansE
Crème anglaise Bio, Président
Crème anglaise BioPrésident · 50 cl4 scansC
Mon Repas Gerlinéa Milk-shake Café, Gerlinéa
Mon Repas Gerlinéa Milk-shake CaféGerlinéa · 150g (5x30g)4 scans
Candy'up Chocolat, Candia
Candy'up ChocolatCandia · 6 x 1 l4 scansE
ile au caramel ×4, Yoplait
ile au caramel ×4Yoplait · 400g4 scansC
Calin fraise, câlin fraise
Calin fraisecâlin fraise · 14 scansB
Préparation pour entremets au caramel beurre salé PLAISANCE BIO, 8 sachets, Plaisance bio
Préparation pour entremets au caramel beurre salé PLAISANCE BIO, 8 sachetsPlaisance bio · 8 sachets4 scans
Bioflan Sucre Vanille 1, Natali
Bioflan Sucre Vanille 1Natali4 scans
Epicerie / Plats Et Produits Cuisinés / Préparations Desserts, Natali
Epicerie / Plats Et Produits Cuisinés / Préparations DessertsNatali · 60 g4 scansE
Liégeois Café, Mamie Nova
Liégeois CaféMamie Nova · 115 g4 scansC
CHARAL CROQ Toast, Charal
CHARAL CROQ ToastCharal · 145 g4 scansD
Burger à la montagnarde, Charal
Burger à la montagnardeCharal · 220g4 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).