Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 109

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 109 sur 238.

Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois · 21 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet, Le Gaulois
Filets de pouletLe Gaulois · 0,280 kg1 scanB
Filets de poulet roti, Le Gaulois
Filets de poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet roti, Le Gaulois
Filets de poulet rotiLe Gaulois · 0,252 kg1 scanB
Filets de poulet roti, Le Gaulois
Filets de poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet roti, Le gaulois
Filets de poulet rotiLe gaulois1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet roti, Le Gaulois
Filet de poulet rotiLe Gaulois · 0,282 kg1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois · 0,230 kg1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulets, Le Gaulois
Filets de pouletsLe Gaulois · 0,292 kg1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets poulet rôti, Le Gaulois
Filets poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de Poulet, Le Gaulois
Filets de PouletLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet roti, Le Gaulois
Filet de poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois · 259 g1 scanB
Filet de Poulet, Le Gaulois
Filet de PouletLe Gaulois1 scanB
Filet de poulet roti, Le Gaulois
Filet de poulet rotiLe Gaulois · 0.298 kg1 scanA
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois · 0,328 kg1 scanB
Filet de poulet rôti, Le Gaulois
Filet de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
FILETS de Poulet ROTI, Le Gaulois
FILETS de Poulet ROTILe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôtis, Le gaulois
Filets de poulet rôtisLe gaulois · 302g1 scanB
Filet de poulet roti, Le Gaulois
Filet de poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet roti, Le Gaulois
Filets de poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filets de Poulet Rôti, Le Gaulois
Filets de Poulet RôtiLe Gaulois · 284 g1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanB
Filets de poulet rôti, Le Gaulois
Filets de poulet rôtiLe Gaulois1 scanA
Filets poulet roti, Le Gaulois
Filets poulet rotiLe Gaulois1 scanB
Filets de Poulet Roti, Le Gaulois
Filets de Poulet RotiLe Gaulois1 scanB
Filet mignon de dinde rôti a partager, Le Gaulois
Filet mignon de dinde rôti a partagerLe Gaulois1 scanA
Filet Mignon de Dinde Roti
Filet Mignon de Dinde Roti1 scanA
Filet mignon de dinde, Le Gaulois
Filet mignon de dindeLe Gaulois1 scanA
brochettes de dinde tex mex halal, procavo
brochettes de dinde tex mex halalprocavo · 1kg1 scanD
Mon club Sandwich, Bistro vite
Mon club SandwichBistro vite · 135 g1 scanD
Tarte aux sucre, U
Tarte aux sucreU1 scanE
Carré Crousti Noisette Tonka, U
Carré Crousti Noisette TonkaU1 scanD
Lait chocolaté, Aldi
Lait chocolatéAldi · 6 x 200 ml1 scanD
Filets de poulet rotis, CLÉMENT LE VOLAILLER
Filets de poulet rotisCLÉMENT LE VOLAILLER · 230 g1 scanB
Blanc de dinde, Corril
Blanc de dindeCorril · 160 g1 scanB
Rillettes de thon, Les doris
Rillettes de thonLes doris · 160 g (2 x 80 g)1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).