France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 843

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 843 sur 919.

P
Plateau de tapas Crevettes, Encornet géant et Moules du Pacifique Citron et coriandre A l'ail et persil Tomates et olives PimentCarrefour · 180 g
Tartare d'avocat, Carrefour
Tartare d'avocatCarrefour · 0,150 kg
C
CALMARS & POIVRONS à la CATALANECarrefour · 100 g
Crevettes décortiquées PAPRIKA FUMÉ, TOMATES ET BASILIC, Carrefour
Crevettes décortiquées PAPRIKA FUMÉ, TOMATES ET BASILICCarrefour · 100 g
6 Cakes aux Raisins, Réu
6 Cakes aux RaisinsRéu · 200 gD
Gelée de Myrte, Confitures de Lili
Gelée de MyrteConfitures de Lili · 440 gD
Asperges moyennes calibre 25/34, Dune
Asperges moyennes calibre 25/34Dune · 660 g (425 g égoutté)A
Eric Favre MX-4 Gel Endurance Vegan, Eric Favre
Eric Favre MX-4 Gel Endurance VeganEric Favre · 120 g
Eric Favre Vegan Flapjack Barre Saveur Fruits Rouges, Eric Favre
Eric Favre Vegan Flapjack Barre Saveur Fruits RougesEric Favre
Chocolat blanc et abricot, La Chocolaterie de Provence
Chocolat blanc et abricotLa Chocolaterie de Provence · 100 gE
Choucroute, Produits De La Cigogne
ChoucrouteProduits De La Cigogne
Bûche fruits exotiques, La Balade Gourmande
Bûche fruits exotiquesLa Balade Gourmande · 554 gC
Bûchette 2 chocolats
Bûchette 2 chocolats
6 bouchées, Chef Grourmet
6 bouchéesChef Grourmet
6 Bouchées Feuilletées, Chef Gourmet
6 Bouchées FeuilletéesChef Gourmet · 210 g eE
Veritables gaufres au pochoir, Calella
Veritables gaufres au pochoirCalella · 500 gE
Feuilletine jambon, Charpalor
Feuilletine jambonCharpalor · 500 g
Quiche lorraine, CHARPALOR
Quiche lorraineCHARPALOR · 2 x 140 gD
Chips crevette, Cantine
Chips crevetteCantineE
Yaourt à la cerise, Les Prairies de la Gartempe
Yaourt à la ceriseLes Prairies de la Gartempe · 500 g (4x125g)C
Génoise garnie à la fraise, Dia
Génoise garnie à la fraiseDia · 120 g
Calissons de Provence, Reaute Chocolat
Calissons de ProvenceReaute ChocolatE
Langue de boeuf Henaff Sauce tomate, Hénaff
Langue de boeuf Henaff Sauce tomateHénaff · 410gC
Gom's Saveurs Fruits du Verger, La Pie qui Chante
Gom's Saveurs Fruits du VergerLa Pie qui Chante · 250 gE
Sweet Gum Fraise & Citron Vert, Hollywood
Sweet Gum Fraise & Citron VertHollywood · 66 g
Carambar Acid Mix, Carambar
Carambar Acid MixCarambar · 335 gE
Jddjfk, Carambar
JddjfkCarambar · 1000 gE
Chewing gum, Hollywood
Chewing gumHollywood · 22 g
Chewing gum Origins Hollywood sans sucre arômes orange mandarine et extrait de thé vert, Hollywood
Chewing gum Origins Hollywood sans sucre arômes orange mandarine et extrait de thé vertHollywood · 30 g
S
Senses Hollywood SShollywood
C
Chewing gum fraise/citron vert Sweet GumHollywood
H
Hollywood, Chewing gum style neon fu , le lot de 2 etuis, 54 grHollywood
M
Malabar bubble mixMondelez
Viande Richelieu, Saucisson cuit de cheval, le saucisson de 300 g, Richelieu
Viande Richelieu, Saucisson cuit de cheval, le saucisson de 300 gRichelieu · 300 gE
Nonnettes au miel et fourées à la Myrtille, L'abeille Delicieuse
Nonnettes au miel et fourées à la MyrtilleL'abeille Delicieuse · 150 gE
Nonnettes Au Miel Et Au Citron x 6, Culture Miel
Nonnettes Au Miel Et Au Citron x 6Culture Miel · 150 gE
Nonnettes fourrées à la Figue, L'Abeille Délicieuse
Nonnettes fourrées à la FigueL'Abeille Délicieuse · 150 gE
Nonnettes fourrées à la figue, Culture Miel
Nonnettes fourrées à la figueCulture MielE
Mini nonettes de Sologne, Culture Miel
Mini nonettes de SologneCulture Miel · 80 gD
Mini nonnettes bio au miel et à l'orange, L'Abeille Royale
Mini nonnettes bio au miel et à l'orangeL'Abeille Royale · 70 gD
5 Mini Nonnettes au Miel et à l'Orange, Le Rucher Gourmand
5 Mini Nonnettes au Miel et à l'OrangeLe Rucher Gourmand · 50 gD
Sablotine Lunette Myrtill, Les mousquetaires
Sablotine Lunette MyrtillLes mousquetaires · 350g
S
Sablotin Lunette FramboisLes mousquetaires · 8
Nonnettes miel et myrtilles, Parole Gourmande
Nonnettes miel et myrtillesParole Gourmande · 150 gE
Moutarde au vinaigre balsamique de Modène, Oliviers & Co
Moutarde au vinaigre balsamique de ModèneOliviers & Co · 100 gE
Olives vertes Picholine cassées au thym, Oliviers & Co.
Olives vertes Picholine cassées au thymOliviers & Co. · 12.34 oz
Thoionade ARMAND BLOT, Armand Blot
Thoionade ARMAND BLOTArmand Blot · 90 gA
Olives vertes lucques, L'Oulibo
Olives vertes lucquesL'OuliboD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).