Génoise garnie à la fraise, Dia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Génoise garnie à la fraise

de Dia · 120 g
France
NOVA4
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
30,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3535710007423
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs2 : E330, E440
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
3535710007423

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,50 g2 %
Glucides78,0 g30 %
dont sucres30,3 g34 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, Sucre, purée de fraise 20%, Farine de blé, oeufs 16,5%, amidon de blé, gélifiant: pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres30,3 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,80 g
Sel0,07 g · médiane 0,33 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barquettes à la fraise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoise » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.