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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 733

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 733 sur 919.

succo alla pesca, Doria
succo alla pescaDoria1 scan
Succhi Mirtillo ML200 Skipper, Skipper
Succhi Mirtillo ML200 SkipperSkipper1 scanE
Pomodori Secchi di Puglia in Allo di Olivia, Creazioni d'Italia
Pomodori Secchi di Puglia in Allo di OliviaCreazioni d'Italia · 270 g e / 140 g égoutté1 scanD
Glacage miroir rouge, Silikomart
Glacage miroir rougeSilikomart · 250 g1 scan
Crostata artisanale nocciola, Zaniboni
Crostata artisanale nocciolaZaniboni · 50 g1 scanE
AGNESI - Sugo alle olive, Agnesi
AGNESI - Sugo alle oliveAgnesi · 11 scanA
Passata di pomodoro biologica, Onlygooditaly
Passata di pomodoro biologicaOnlygooditaly1 scanA
Poivrons grillés aux aromates, Polli
Poivrons grillés aux aromatesPolli · 285g1 scanC
Nouilles de Konjac, Wokfoods
Nouilles de KonjacWokfoods · 175 g1 scanC
Bergamotto, Bevi più naturale
BergamottoBevi più naturale · 200 ml1 scan
Cedrata, Bevi più Naturale
CedrataBevi più Naturale · 200 ml1 scanE
Tonic Water Hibiscus
Tonic Water Hibiscus1 scanD
Tonic Water Green Clementine, Sibi
Tonic Water Green ClementineSibi · 150 ml1 scanD
Cortese, Cortese
CorteseCortese1 scanE
Tartelettes épeautre au citron, Satri
Tartelettes épeautre au citronSatri · 200 g (5 pièces de 40 g)1 scanE
Pulpe de tomates en morceaux, De Rica
Pulpe de tomates en morceauxDe Rica · 3 x 400 g1 scanA
Amarena, Toshi Vignolla
AmarenaToshi Vignolla1 scan
Aranciata Rossa, Macario
Aranciata RossaMacario · 275ml1 scanE
Sirop saveur Noisette, Monin
Sirop saveur NoisetteMonin · 33 cl1 scan
Mascarpone, Brescia
MascarponeBrescia · 250 g e1 scanD
Pizza capricciosa, Pizza Famiglia
Pizza capricciosaPizza Famiglia · 820 g1 scanC
Pizza 4 fromages, Pizza Famiglia
Pizza 4 fromagesPizza Famiglia · 820 g1 scanD
Mascarpone - recette à l'ancienne, L'Italie des Fromages
Mascarpone - recette à l'ancienneL'Italie des Fromages · 500 g1 scanD
Skipper Succo ML. 200 Pesca / Mango, Skipper
Skipper Succo ML. 200 Pesca / MangoSkipper · 200 ml1 scanE
Sacla Antipasto Peperonata 280G, Sacla
Sacla Antipasto Peperonata 280GSacla1 scanD
Tiramisù, 80633105
Tiramisù806331051 scanE
Doppio Concentrato Di Pomodoro, Giaguaro
Doppio Concentrato Di PomodoroGiaguaro1 scanB
Chewing-gum, Mentos
Chewing-gumMentos · 30g1 scanB
Bonbons Tic Tac Goût Multifruit 37 pastilles - 18g, Tic Tac
Bonbons Tic Tac Goût Multifruit 37 pastilles - 18gTic Tac · 18 g1 scanE
Tic tac etui cerise passion, Tic Tac
Tic tac etui cerise passionTic Tac · 18 g1 scanE
Vongolotte Sgusciate al Naturale, L'Isola D'Oro
Vongolotte Sgusciate al NaturaleL'Isola D'Oro · 130 g (65 g)1 scanB
Cuor di mela, Mulino Bianco
Cuor di melaMulino Bianco · 300g1 scanD
Mulino Bianco Torta Limone, Barilla
Mulino Bianco Torta LimoneBarilla · 620 g1 scanE
Barette di cereali mela e cannella, Gran Cereale
Barette di cereali mela e cannellaGran Cereale · 135g1 scanC
Mentos Xtreme, Mentos
Mentos XtremeMentos · 56g1 scan
Yaourt à boire, Meran
Yaourt à boireMeran · 2001 scanE
Arance amare italiane BIO
Arance amare italiane BIO1 scanD
Mentos now mints goût citron, Mentos
Mentos now mints goût citronMentos · 50g1 scan
Maxi barretta, Gran Cereale
Maxi barrettaGran Cereale · 35 g1 scan
Chewing gum, Mentos
Chewing gumMentos · 160g1 scan
Mixers Pêche Limonade, Tic Tac
Mixers Pêche LimonadeTic Tac1 scan
Tic tac gum, Tic Tac
Tic tac gumTic Tac · 27,2 g1 scan
Chewing gum Mentos Squeez, Mentos
Chewing gum Mentos SqueezMentos · 45 dragées, 90 g1 scan
s
suche for chicken1 scan
boisson rafraîchissante à l'infusion de thé noir aromatisée pêche blanche, May Tea
boisson rafraîchissante à l'infusion de thé noir aromatisée pêche blancheMay Tea · 33 cl1 scanC
lulu barquette fraise, lu
lulu barquette fraiselu · 120g1 scan
Double concentré de tomates, U
Double concentré de tomatesU · 3 * 70g1 scanB
Olives vertes dénoyautées, Alba
Olives vertes dénoyautéesAlba · 350g (160g égoutté)1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).