
Crostata artisanale nocciola
Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 475 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtisserie (farine de ble type "0", sucre, margarine (graisse de coco, eau, huile de tournesol, emulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, sel, arômes, régulateur d'acidité: acide citrique), œufs, beurre, poudre à pâte (agents levants: diphosphates, carbonate de sodium; amidon de mais), sel, arômes), Crème de noisettes 35% (sucre, huile végétale (colza, tournesol en proportion variable), cacao maigre en poudre, beurre de cacao, noisettes 3 %, lait entier en poudre, émulsifiants (lécithine de soja), arômes), autres fruits à coque, moutarde
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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