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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 696

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 696 sur 919.

Soupe de Tomates, Fountain
Soupe de TomatesFountain · 360 g e1 scanE
Gaufrette Caremel NewTree, NewTree
Gaufrette Caremel NewTreeNewTree · 30 g1 scanE
Burger de broccolis, food for freedom
Burger de broccolisfood for freedom · 180g1 scanC
4 parfaits au café, Toupargel
4 parfaits au caféToupargel · 600 ml1 scanE
Poulet Tikka, Blue Elephant
Poulet TikkaBlue Elephant1 scanA
Sauce Poivre Suprême, Nawahl's
Sauce Poivre SuprêmeNawahl's · 490g1 scanE
Sauce mayonnaise extra, Nawhal's
Sauce mayonnaise extraNawhal's · 870 g1 scanE
Moutarde, Nawhal's
MoutardeNawhal's1 scanE
Salade minut, Nawhal's
Salade minutNawhal's · 930 g1 scanD
Sauce Andalouse Nawhal's, Nawhal s
Sauce Andalouse Nawhal'sNawhal s1 scanD
Sauce Samouraï, Nawhal s
Sauce SamouraïNawhal s1 scanD
Moutarde americaine, Nawhal's
Moutarde americaineNawhal's1 scanC
nawhal’s, Nawhal's
nawhal’sNawhal's1 scanD
Brazil, Nawhal's
BrazilNawhal's1 scan
Sauce poivre, Nawhal's
Sauce poivreNawhal's1 scanE
Mayonnaise Extra
Mayonnaise Extra1 scanE
Mayonnaise
Mayonnaise · 330 g1 scanD
Fruit jelly, Emoti
Fruit jellyEmoti1 scan
Salade au thon avec ciboulette, Delhaize
Salade au thon avec cibouletteDelhaize · 250 g1 scanC
Fruit, Xyli Gum
FruitXyli Gum · 121 scan
Magic Waffles - Pomme, Betramos
Magic Waffles - PommeBetramos · 320 g1 scanC
Magic Waffles - Chocolat Belge, Betramos
Magic Waffles - Chocolat BelgeBetramos · 320 g1 scanE
Magic Waffles - Chocolat Belge, Betramos
Magic Waffles - Chocolat BelgeBetramos1 scanE
Cherry, Dr Pepper
CherryDr Pepper · 330 ml1 scanE
Raïbi, CHATAR
RaïbiCHATAR · 170 g1 scan
Sauce Samouraï
Sauce Samouraï · 500 ml1 scanE
Sauce hannibal, Barakafrites
Sauce hannibalBarakafrites · 500 ml1 scanD
Sauce samouraï, Barakafrites
Sauce samouraïBarakafrites · 500 ml1 scanE
Sauce samouraï
Sauce samouraï · 500 ml1 scanE
curry sauce
curry sauce · 500 ml1 scanE
ananas en sirop, elisa foods
ananas en siropelisa foods · 567g1 scanB
Confiture 4 fruits, Pipaillon
Confiture 4 fruitsPipaillon1 scanD
La véritable confiserie de chaudron, Royaume De Belgique
La véritable confiserie de chaudronRoyaume De Belgique1 scan
Vinaigrette Légère Moutarde, Mellow
Vinaigrette Légère MoutardeMellow1 scanD
Cranberry and coconut mix, Breakfast bites
Cranberry and coconut mixBreakfast bites1 scan
Fizzy, Fizzy
FizzyFizzy1 scanE
Mammoth peach, mammoth
Mammoth peachmammoth · 250 ml1 scanD
Fanta citrus 330 ml can, Fanta
Fanta citrus 330 ml canFanta1 scanE
Sprite,, Sprite
Sprite,Sprite · 6 x 330 ml1 scanE
Cappy Peach Juice, Cappy
Cappy Peach JuiceCappy · 330ml1 scan
Fanta Pomme, Fanta
Fanta PommeFanta · 1,5 l1 scanE
Cassis, Fanta
CassisFanta · 1,5 l1 scanE
Mango Chamomile, Fusetea
Mango ChamomileFusetea · 500ml1 scanD
Thé glacé saveur pêche blanche, Nestea
Thé glacé saveur pêche blancheNestea · 1,5 L1 scanD
Thé Glacé Saveur Pêche Blanche, Nestlé
Thé Glacé Saveur Pêche BlancheNestlé · 330 ml1 scanD
Boisson gazeuse aux extraits végétaux, Coca cola zero
Boisson gazeuse aux extraits végétauxCoca cola zero · 12 x 150 ml1 scanC
Coca-Cola light, Coca-Cola
Coca-Cola lightCoca-Cola · 2,25 L1 scanC
Coca-cola light 2L, Coca-Cola light
Coca-cola light 2LCoca-Cola light · 2 L1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).