Additif · Conservateur

E282 — Propionate de calcium · page 42

E282 (propionate de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 2 204 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

2 204produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
5,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 41 %D 31 %E 14 %

2 013 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 204 produits
Énergie280 kcal
Sucres5,0 g
Acides gras saturés1,1 g
Sel1,1 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1221.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)

Produits

2 204 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 42 sur 46.

Pâté en croûte supérieur avec des morilles 1,3 %, pâte saindoux, Casino
Pâté en croûte supérieur avec des morilles 1,3 %, pâte saindouxCasino · 450 gD
M
Moricette fromages carottes moutarde et mielEat's Good · 105 gD
Moricette rosette beurre Charente-Poitou AOP cornichons, Méchamment Bon
Moricette rosette beurre Charente-Poitou AOP cornichonsMéchamment Bon · 110 gE
M
Moricette Coppa Fromage frais noixMéchamment Bon · 115 gD
M
Moricette au pavot jambon beurre et pousse de betteraveEat's Good · 95 gD
Burger cereales & graines a la farine co, Harry#s Food Service
Burger cereales & graines a la farine coHarry#s Food Service · 2550 gB
P
Pain a toaster pour hamburger 750 g frozHarrys · 4500 g
Brioche Tranchée Pur Beurre, Neuhauser
Brioche Tranchée Pur BeurreNeuhauser · 500 g eD
B
Brioche Tranchée Pur BeurreGrand Jury · 500 g eD
Pain de mie nature extra moelleux, Grand Jury
Pain de mie nature extra moelleuxGrand Jury · 500 gC
Pain de Mie Complet, Grand Jury
Pain de Mie CompletGrand Jury · 550 gB
Pain de mie nature extra moelleux, Grand Jury
Pain de mie nature extra moelleuxGrand Jury · 550 gC
Pain de Mie Nature, Grand Jury
Pain de Mie NatureGrand Jury · 280 g (15 tranches)C
Pain De Mie Sans Croûte (Format Famillial), Jacquet
Pain De Mie Sans Croûte (Format Famillial)Jacquet
Brioches Buns fourré vanille, Serebis
Brioches Buns fourré vanilleSerebis · 250 gD
Gateaux facçon cheesecake, Serebis
Gateaux facçon cheesecakeSerebis · 200 g
Coque-Monsieur Chèvre, U
Coque-Monsieur ChèvreU · 200 g (2 x 100 g)E
Croque-Monsieur à l'Emmental, U
Croque-Monsieur à l'EmmentalU · 200 gD
Cheese burger, U
Cheese burgerUD
Bacon burger, U
Bacon burgerU · 280 gD
Tresse à la crème pâtissière et pépites de chocolat, U
Tresse à la crème pâtissière et pépites de chocolatU · 400 gD
Brioche fourrée à la crème pâtissière, U
Brioche fourrée à la crème pâtissièreU · 400 gE
Croque Monsieur, U
Croque MonsieurUD
Pain de mie, U
Pain de mieUC
Croque à Poêler Saveur Kebab, U
Croque à Poêler Saveur KebabU · x2, 200 gD
Hot dog poulet pané, U
Hot dog poulet panéU · 130 g
Maxi croque à poêler, Cora
Maxi croque à poêlerCora · 300 g (2 * 150 g)D
G
Gâteau Au Chocolat,CoraE
Chinois, Cora
ChinoisCora
Chinois, Cora
ChinoisCora
Gâche Tranchée Pur Beurre, Belle France
Gâche Tranchée Pur BeurreBelle France · 450 g eE
Gaufres liégeoises, Franprix
Gaufres liégeoisesFranprixE
B
Brioche TranchéeLe Prix Gagnant ! · 500 g
Extra-mie nature, Franprix
Extra-mie natureFranprix · 500 gC
Extra-mie nature, Franprix
Extra-mie natureFranprix · 330 gC
Sandwich Bacon Crudités, Pain de Mie au Son, Leader Price
Sandwich Bacon Crudités, Pain de Mie au SonLeader Price · 145 gD
Pâté en croûte pistaché, Leader Price
Pâté en croûte pistachéLeader Price · 190 gE
Tresse noisette, Tilly
Tresse noisetteTilly · 400 g
Tresse Façon Cheese Cake, S.A.S. Tilly
Tresse Façon Cheese CakeS.A.S. Tilly · 400 g eD
chinois, Tilly
chinoisTilly · 500gD
Gaufres Liégeoises, Biscuiterie bourdon
Gaufres LiégeoisesBiscuiterie bourdon · 550 g (10 * 55 g)E
Galette des rois, Yannick
Galette des roisYannickE
Volaille Farcie et Risotto aux Champignons, Sauce au Sauternes, Picard
Volaille Farcie et Risotto aux Champignons, Sauce au SauternesPicard · 350 g eC
Tiramisu sur lit de mangue & passion, Senoble
Tiramisu sur lit de mangue & passionSenoble · 150 g (2 * 75 g)E
Cramique nature, Regnier
Cramique natureRegnier · 400 gD
Mini Gâches Pur beurre aux pépites de chocolat au lait, Brioches FONTENEAU
Mini Gâches Pur beurre aux pépites de chocolat au laitBrioches FONTENEAU · 270 gE
Mini Gâches, Brioches Fonteneau
Mini GâchesBrioches Fonteneau · 360 g
Blinis Recette Méditerranéenne, Florette
Blinis Recette MéditerranéenneFlorette · 135 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).