Maxi croque à poêler
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 285 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,7 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 26,4 g | 10 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 10,9 g | 22 % |
| Sel | 1,7 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie 49,3% (farine de blé - eau - huile de colza - sel - dextrose - levure - conservateur : E282 - émulsifiants : E471, E322 - gluten de blé - épaississant : E415 - agent de traitement de la farine : E300) - fromage fondu 25,3% [fromages (dont emmental) - beurre - eau - protéines de lait - amidons modifiés - lactosérum - sels de fonte : E331, E452 - gélifiant : E407] - jambon cuit standard 20% [jambon de porc (origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - : E451 E450 - dextrose - arômes - gélifiant : E407 - antioxydant : E31E - conservateur : E250] - huile végétale raffinée de colza - beurre concentré - colorant : caroténoïdes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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