Cheese burger, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheeseburgers · France

Cheese burger

de U
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224161585
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E224, E282…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
3256224161585

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses10,5 g15 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides25,5 g10 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines10,5 g21 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation cuite à base de viande de boeuf accompagnée de frq Ingrédients Pain spécial 40,5% : Farine de blé, eau, levure, sucre, sésame (2,5%), huile de colza, dextrose, sel, conservateur : E282, émulsifiant : E472e, E471 , levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300. Préparation de viande de boeuf cuite 37% : Viande de bœuf (origine France) 99,5%, sel, arôme, sucre caramélisé. Sauce 13% : Eau, moutarde au vinaigre (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant : E330, sucre, épices, antioxydant : E224, extraits d'épices), sucre, concentré de tomate, oignons, cornichon (affermissant : E509), amidon transformé de maïs et amidon transformé de pomme de terre, vinaigre, sel, arôme. Fromage fondu 9% (contient de ItŒuf) : Fromage, beurre, eau, amidon transformé de maïs et pomme de terre, lait écrémé en poudre, lactosérum, sels de fonte : E330 et E331 , gélifiant : E407, sel. Traces éventuelles de soja. t 1 Au four micro-ondes : Retirez le cheese burger de son emballage plastique et réchauffez-le pendant 1 minute 30 à 900 watts. Laissez reposer 1 minute

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « cheeseburgers » vendus en France
Sucres4,6 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 5,1 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cheeseburgers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

18,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.