Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 69

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 69 sur 262.

Tartinable cocktail de crevettes à la mandarine, Delicemer
Tartinable cocktail de crevettes à la mandarineDelicemer · 120 g3 scansD
Préparation à tartiner, Delicemer
Préparation à tartinerDelicemer · 300g3 scansD
Feuilles de filo, Mil Brick
Feuilles de filoMil Brick3 scansB
Gâteau de riz arôme banane au soja, Nomandi
Gâteau de riz arôme banane au sojaNomandi · 90g3 scansD
YAOURTS DES PYRENEES aux ananas, Cazaubon
YAOURTS DES PYRENEES aux ananasCazaubon · 4 * 125 g3 scansC
Yaourt fermier au lait frais Framboise, Petit Saclait
Yaourt fermier au lait frais FramboisePetit Saclait · 500g (4x125g)3 scansC
Houmous, Lidl
HoumousLidl · 175 g3 scansB
Glaces Chocolat, Morane
Glaces ChocolatMorane · 750 ml3 scansD
Mini roulés à la framboise, C'Tro Bon
Mini roulés à la framboiseC'Tro Bon · 6 * 25 g (150 g3 scansE
Yaourt nature, La Mère Richard
Yaourt natureLa Mère Richard · 125 g3 scans
Préfou chèvre & miel, Paso Traiteur
Préfou chèvre & mielPaso Traiteur · 300 g3 scansD
Pain d'épices, Mulot & Petitjean
Pain d'épicesMulot & Petitjean · 450 g3 scansD
Multivitaminé mangue, Safari
Multivitaminé mangueSafari3 scansC
C
Crème De Nuit ArganMarilou Bio3 scans
Sauce façon Mayonnaise, Dukan
Sauce façon MayonnaiseDukan · 300 ml3 scansB
Yaourt à la Myrtille, Ferme de Bassignac
Yaourt à la MyrtilleFerme de Bassignac · 4 x 125 g3 scansC
Crunch salmone roll, Sushi Daily
Crunch salmone rollSushi Daily · 225 g3 scansC
Crazy Tiger - Saveur Citron Vert, CRAZY TIGER
Crazy Tiger - Saveur Citron VertCRAZY TIGER · 500 ML3 scansD
Yaourts artisanaux à la pulpe de pêche IBASKI, Ibaski
Yaourts artisanaux à la pulpe de pêche IBASKIIbaski3 scansC
Douceur brebis 4 agrumes, Ekia
Douceur brebis 4 agrumesEkia3 scansC
Yaourt artisanal fraise, Ekia
Yaourt artisanal fraiseEkia3 scansC
Cimelait, Cimelait
CimelaitCimelait3 scans
Sandwich sidonie, Crous Resto'
Sandwich sidonieCrous Resto'3 scansC
Japanese peanut mochi
Japanese peanut mochi · 210 g3 scansD
Pate a tartiner a la cassonade, Pastador
Pate a tartiner a la cassonadePastador3 scansE
N'aïonaise!
N'aïonaise!3 scans
GEANT BURGER, MAD'OR
GEANT BURGERMAD'OR · 300g3 scansD
Macaron Dubai, CANIPI
Macaron DubaiCANIPI · 163 scansD
NRGY GEL, NDURANZ
NRGY GELNDURANZ · 75g3 scansD
festillant sans alcool, festillant
festillant sans alcoolfestillant · 75cl3 scansC
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PflaumenSeeberger · 125g3 scansC
Saltufo, Bedford
SaltufoBedford · 80 g3 scansE
BAKTAT Truthahnsalami Weiß, suntat
BAKTAT Truthahnsalami Weißsuntat · 400g3 scansE
Colorantes alimentarios colores gel para masas y toppings, Dr. Oetker
Colorantes alimentarios colores gel para masas y toppingsDr. Oetker3 scans
kids day nuggets
kids day nuggets · 425 g3 scansD
Tortilla Wraps Carrot, Vemondo
Tortilla Wraps CarrotVemondo · 370 gram3 scansA
Houmous à la truffe blanche d'été, Deluxe
Houmous à la truffe blanche d'étéDeluxe · 135 g3 scansC
Citrus Flavour Sugar Free, Mountain Dew
Citrus Flavour Sugar FreeMountain Dew · 500 mL3 scans
Knoblauch-creme, Wonnemeyer
Knoblauch-cremeWonnemeyer · 250g3 scansC
Salade de lentilles à la lyonnaise, Aldi
Salade de lentilles à la lyonnaiseAldi · 500 g3 scansA
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Salade boulgour, quinoa, lentilles et cranberriesAldi · 200g3 scansC
Pitted Prunes Dried Plums, Southern Grove
Pitted Prunes Dried PlumsSouthern Grove · 18 oz (510g)3 scansC
Tomaten ketchup, Lomee
Tomaten ketchupLomee · 1000g3 scansD
Biltong, Jack Link's
BiltongJack Link's · 70 g3 scansE
Conower Beef Jerky Classic 60G, Conower
Conower Beef Jerky Classic 60GConower3 scansC
Papatya, Demka
PapatyaDemka3 scans
Çiğ köfte, Sohbet
Çiğ köfteSohbet3 scansE
Erdbeer Roulade, Biscoteria
Erdbeer RouladeBiscoteria · 400 g3 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).