Salade boulgour, quinoa, lentilles et cranberries, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées · France

Salade boulgour, quinoa, lentilles et cranberries

de Aldi · 200g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068262103545
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E202, E415
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
4068262103545

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour cuit 40,5% (eau, blé dur concassé précuit), quinoa blanc et rouge cuits 23,5% (eau, quinoa blanc et rouge), lentilles vertes cuites 7% (lentilles vertes, eau), huile de colza, cranberries mi-séchées sucrées 6% (cranberries 3,6%, sucre de canne, huile de tournesol), eau, graines de courge, carottes 3,5%, vinaigre d'alcool, sel, coriandre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, poivre. Traces éventuelles d'œuf, soja, lait, céleri, poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten. En raison de la présence de lentilles, malgré toutes les précautions prises pour la préparation de ce produit, il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienVégétalien
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 211 produits « salades composées » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,1 g
Sel0,72 g · médiane 0,82 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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