kids day nuggets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet reconstitué · France

kids day nuggets

· 425 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
6,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489143437
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs8 : E14XX, E202, E211…
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde
4056489143437

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses14,2 g20 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides24,5 g9 %
dont sucres6,6 g7 %
Protéines10,6 g21 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nuggets de poulet: 51% viande de poulet (origine: UE), eau, farine de maïs, huile de tournesol, farine de blé, semoule de blé, amidon modifié (pomme de terre), amidon (contient blé), gluten de blé, sel, dextrose, condiment [protéine végétale hydrolysée (maïs et colza), sel], sucre, épices (contient céleri), poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium; levure. Sauce au curry: eau, sucre, purée de pomme, vinaigre d'alcool, concentré de jus de pomme, amidon modifié (mais cireux), épices (curry, tomates, paprika doux, clous de girofle, noix de muscade, poivre noir, ail), sel, épaississant: gomme xanthane; conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium; huile de colza. Sauce aigre-douce: eau, sucre, purée d'abricot (abricot, antioxydants: acide ascorbique), vinaigre d'alcool, concentré de jus d'abricot, amidon modifié (maïs cireux), sel, huile de colza, épices, sucre liquide caramélisé, conservateurs: sorbate de potassium, benzoate de sodium; épaississant: gomme xanthane; persil. Sauce: Peut contenir des traces de gluten, moutarde, céleri, protéines de lait, lactose et d'œufs.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits « nuggets de poulet reconstitué » vendus en France
Sucres6,6 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 2,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet reconstitué » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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