Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 232

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 232 sur 262.

24 Blinis Cocktail Tomates Confites et Basilic, Crêperie Jarnoux
24 Blinis Cocktail Tomates Confites et BasilicCrêperie Jarnoux · 72 gC
Far Breton aux Pommes, Bertel
Far Breton aux PommesBertel · 500 gD
Fars Bretons aux Pommes, Galettes Bertel
Fars Bretons aux PommesGalettes Bertel · 2*125 g - 250 gC
La Forestière, Bertel
La ForestièreBertel · 150 gC
Pizza capricciosa, Grazie
Pizza capricciosaGrazie · 550 gD
Potjerleesh, Sans marque
PotjerleeshSans marque · 0,200 kgD
Potjevleesh, Maison Vasseur
PotjevleeshMaison Vasseur · 200 gD
Yaourts aux fruits Fraise de Drodogne, Péchalou
Yaourts aux fruits Fraise de DrodognePéchalouC
Yaourt au framboise, Péchalou
Yaourt au framboisePéchalouC
4 Yaourts Au Pruneau Du Lot Et Garonne, Pechalou
4 Yaourts Au Pruneau Du Lot Et GaronnePechalou · 500 g (4x125g)C
Yaourt et créme pure gourmandise châtaigne, Péchalou
Yaourt et créme pure gourmandise châtaignePéchalou · 250 g (2 x 125 g)C
Assiette Espagnole, Montagne Noire
Assiette EspagnoleMontagne Noire · 150 gE
Calissons de provence, Cruzilles
Calissons de provenceCruzillesE
Taboulé oriental, Ppx
Taboulé orientalPpx · 400 gA
Piémontaise au jambon, PPX
Piémontaise au jambonPPX · 400 gC
B
Boulghour lentilles corail et cramberriesLa belle Henriette · 1,5kgB
Salade gambas surimi mandarine, La Belle Henriette
Salade gambas surimi mandarineLa Belle Henriette · 1,5 kgC
Barre pâtissière, Le Floch
Barre pâtissièreLe FlochD
Gâteau de Bretagne au chocolat, Le Floch
Gâteau de Bretagne au chocolatLe Floch · 270 gE
ketchup, Saveurs de sauces
ketchupSaveurs de sauces · 1 kgD
Sauce Barbecue, Saveurs & Sauces
Sauce BarbecueSaveurs & Sauces · 1 kg e (100 * 10 g)E
Sauce algérienne
Sauce algérienneE
Wrap Poulet à l'indienne, Salaison
Wrap Poulet à l'indienneSalaison · 200 gC
1/2 gateau Basque framboise, Maïtetxu
1/2 gateau Basque framboiseMaïtetxu · 500 gD
Tarte basque abricot
Tarte basque abricot · 700 gD
Panna Cotta, La Grande Épicerie
Panna CottaLa Grande Épicerie · 125 gD
Ballottine de volaille pistachée, Inconnue
Ballottine de volaille pistachéeInconnue
Ballotine de porc forme cochonnette, Brient
Ballotine de porc forme cochonnetteBrient
Fromage blanc Silhouette 0%, Yoplait
Fromage blanc Silhouette 0%YoplaitA
Jus de fruit ananas mangue
Jus de fruit ananas mangueD
Yaourt brassé sur lit de framboise, parfum rose, Monoprix
Yaourt brassé sur lit de framboise, parfum roseMonoprix · 2 * 125gC
P'tit Prix Mini gâteaux moelleux, Monoprix
P'tit Prix Mini gâteaux moelleuxMonoprix · 210gE
P
Pancakes naturesMonoprixD
T
Tortellini Ricotta Épinards Sauce 4 FromagesMonoprix · 300 gD
Mini Wrap Poulet Caesar, Fromage de Brebis Tapenade, Monoprix
Mini Wrap Poulet Caesar, Fromage de Brebis TapenadeMonoprixC
Yaourt Caramel Salé, Monoprix
Yaourt Caramel SaléMonoprix · 150 g
Le Yaourt Brebis Fruits Rouges, Monoprix
Le Yaourt Brebis Fruits RougesMonoprixC
A
Assortiment de recettes marocaines avec sauce blancheMonoprix Gourmet
Le Yaourt poire, Monoprix
Le Yaourt poireMonoprixC
LA salade chèvre Bacon, Monoprix
LA salade chèvre BaconMonoprix · 270 gC
Panettone brisure de marrons glacés, Monoprix
Panettone brisure de marrons glacésMonoprix · 600 gE
Le yaourt du moment - Pêche, MONOPRIX
Le yaourt du moment - PêcheMONOPRIX · 140 g
Ktipiti, Monoprix
KtipitiMonoprix · 180gD
Salade de perles, Monoprix
Salade de perlesMonoprix · 300 gD
4 mini nems poulet, Tous les Palais du Monde
4 mini nems pouletTous les Palais du Monde · 160 gA
M
Mezes Assortiment GrecsTous les palais du monde · 250 g
Caviar d'aubergine gourmet, Le traiteur gourmet
Caviar d'aubergine gourmetLe traiteur gourmet · 180 gB
Tarama, L'Apéro du Poissonnier
TaramaL'Apéro du Poissonnier · 100 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).