Additif · Colorant
E161b — Lutéine · page 18
E161b (Lutéine) figure dans la liste d’ingrédients de 1 566 produits vendus en France. Fonction : colorant.
1 566produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
15,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,21 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 17 %D 27 %E 51 %
1 292 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 566 produits
| Énergie | 341 kcal |
| Sucres | 15,0 g |
| Acides gras saturés | 1,7 g |
| Sel | 0,21 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.275, 73.295, 73.315.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-40-2 via Wikidata (CC0)
Produits
1 566 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 18 sur 33.
P
Pate d'amande tricoloreVahine1 scanE
B
Boules Coco 200gS.A.S. Patrelle · 200 g1 scanE
B
Bonbons Acidulés - Goûts Cassis Citron Fraise Orange PoireCasino · 400 g1 scanEL
Liégeois saveur vanille sur lit de caramelCasino · 8 x 100 g1 scanCM
Mini bâtonnets saveur crabeCasino · 240 g1 scanC
P
Pulpé orangeCasino · 33cl1 scanE
M
Mousse de canard au Porto / Terrine forestièreCasino · 2 x 50 g1 scanE
C
Cônes parfum crème brûlée x6Casino · 432 g1 scanESource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).