Bâtonnets de surimi · France

Mini bâtonnets saveur crabe

de Casino · 240 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222472632740
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160c, E161b…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja
3222472632740

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini bâtonnets 87,5% : eau - chair de poisson 38%* - amidons (contient blé) - blanc d'oeuf réhydraté - huile de colza - stabilisants: sorbitols, polyphosphates - arômes (dont crustacés) - sel - sucre - protéines de soja - amidon transformé de pomme de terre et tapioca - colorant: extrait de paprika*pourcentage exprimé sur les bâtonnets.mayonnaise allégée en matières grasses 12,5%: eau - huile de colza 30%** - dextrose - amidon transformé de pomme de terre - vinaigre d'alcool - moutarde de dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre - sel - correcteur d'acidité: acide citrique - antioxydant : disulfite de potassium)- jaune d'œuf 3%** - sel - sucre - épaississant: gomme xanthane - colorant: lutéine.**pourcentages exprimés sur la mayonnaise.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « bâtonnets de surimi » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,40 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets de surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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