Additif · Conservateur
E1105 — Lysozyme
E1105 (Lysozyme) figure dans la liste d’ingrédients de 97 produits vendus en Suisse. Fonction : conservateur.
97produits avec une fiche complète
4%notés A ou B au Nutri-Score
1,1 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 4%C 20%D 66%E 10%
90 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 97 produits
| Énergie | 366 kcal |
| Sucres | 1,1 g |
| Acides gras saturés | 5,8 g |
| Sel | 1,5 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
97 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).