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Données
Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

Tartes sucrées et salées et gratins

15 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 189 kcal pour 100 g.

15aliments
189 kcalÉnergie · médiane
6 gProtéines · médiane
1,3 gFibres · médiane

Les plus riches en protéines

Pour 100 g de partie comestible

Les plus riches en fibres

Pour 100 g de partie comestible

Les plus riches en énergie

Pour 100 g de partie comestible

Tous les aliments du groupe

Pour 100 g de partie comestible

AlimentkcalProtéinesLipidesGlucidesFibres
Gateau au fromage, cuit au four (pâte brisée)30214,220,714,50,6
Gateau au fromage, cuit au four (pâte feuilletée)29813,721,811,60,5
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte brisée)1895,211,216,11,7
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée)1864,812,013,91,6
Gateau aux tomates, cuit au four (pâte feuilletée)1713,912,111,01,1
Gateau aux épinards, cuit au four (pâte brisée)1926,411,913,81,9
Gateau aux épinards, cuit au four (pâte feuilletée)1896,012,811,41,7
Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)1744,311,213,51,2
Gratin de légumes582,63,92,41,6
Gratin de pommes de terre dauphinois, préparé1272,57,811,21,3
Gratin de pommes de terre savoyard, préparé782,32,610,51,4
Gratin de pâtes au jambon, préparé16310,27,014,41,0
Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée)3079,123,614,50,6
Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée)3048,524,811,50,5
Tarte flambée, cuite au four2637,813,427,02,0

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.