Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes
Pain croustillant, complet, au sésame
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
354kcal pour 100 g
13,1 gProtéines
6,9 gLipides
52,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal1'490 kJ | 18% |
| Protéines | 13,1 g | 26% |
| Lipides | 6,9 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 1 g | 5% |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 52,4 g | 20% |
| dont sucres | 1,1 g | 1% |
| Amidon | 51,1 g | — |
| Fibres | 14,6 g | — |
| Sel | 1,5 g | 25% |
| Eau | 14 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 390 mg | 20% |
| Calcium | 120 mg | 15% |
| Magnésium | 130 mg | 35% |
| Phosphore | 370 mg | 53% |
| Fer | 4,4 mg | 31% |
| Zinc | 3,6 mg | 36% |
| Sélénium | 5,6 µg | 10% |
| Iode | 3,9 µg | 3% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 2 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,77 mg | 6% |
| Thiamine (B1) | 0,35 mg | 32% |
| Riboflavine (B2) | 0,14 mg | 10% |
| Niacine (B3) | 1,5 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,36 mg | 26% |
| Folates (B9) | 44 µg | 22% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 64 aliments du groupe « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner »
Énergie354 kcal · médiane 353 kcal
Protéines13,1 g · médiane 9,1 g
Fibres14,6 g · médiane 5 g
Sucres1,1 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1 g · médiane 0,7 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g
90 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore370 mg · 53%
- Zinc3,6 mg · 36%
- Magnésium130 mg · 35%
- Thiamine (B1)0,35 mg · 32%
- Fer4,4 mg · 31%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes »
- Pain croustillant, complet, aux graines de lin345 kcal
- Galette de riz complet, au miel ou aux fruits379 kcal
- Pain croustillant, complet325 kcal
- Galette de maïs, nature387 kcal
- Gallette de riz complet390 kcal
- Biscotte complète412 kcal
- Biscotte421 kcal
- Galette de riz complet, avec nappage sucré500 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.