Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes
Galette de riz complet, au miel ou aux fruits
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
379kcal pour 100 g
6,6 gProtéines
2,4 gLipides
81 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal1'610 kJ | 19% |
| Protéines | 6,6 g | 13% |
| Lipides | 2,4 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 3% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,9 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 81 g | 31% |
| dont sucres | 15,3 g | 17% |
| Amidon | 65,7 g | — |
| Fibres | 3,4 g | — |
| Sel | 0,7 g | 12% |
| Eau | 7,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 310 mg | 16% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Magnésium | 110 mg | 29% |
| Phosphore | 300 mg | 43% |
| Fer | 1,4 mg | 10% |
| Zinc | 2,6 mg | 26% |
| Sélénium | 4,5 µg | 8% |
| Iode | 0,5 µg | 0% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 11 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,87 mg | 7% |
| Thiamine (B1) | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 11% |
| Niacine (B3) | 6,5 mg | 41% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Folates (B9) | 23 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Dans son groupe
Position parmi 64 aliments du groupe « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner »
Énergie379 kcal · médiane 353 kcal
Protéines6,6 g · médiane 9,1 g
Fibres3,4 g · médiane 5 g
Sucres15,3 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,5 g · médiane 0,7 g
Sel0,7 g · médiane 1,2 g
10 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore300 mg · 43%
- Niacine (B3)6,5 mg · 41%
- Magnésium110 mg · 29%
- Zinc2,6 mg · 26%
- Potassium310 mg · 16%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes »
- Galette de maïs, nature387 kcal
- Gallette de riz complet390 kcal
- Pain croustillant, complet, au sésame354 kcal
- Biscotte complète412 kcal
- Pain croustillant, complet, aux graines de lin345 kcal
- Biscotte421 kcal
- Pain croustillant, complet325 kcal
- Galette de riz complet, avec nappage sucré500 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.