Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes
Galette de maïs, nature
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
387kcal pour 100 g
7,4 gProtéines
1,9 gLipides
83,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 387 kcal1'640 kJ | 19% |
| Protéines | 7,4 g | 15% |
| Lipides | 1,9 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 3% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,9 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 83,5 g | 32% |
| dont sucres | 0,7 g | 1% |
| Amidon | 77,5 g | — |
| Fibres | 3 g | — |
| Sel | 0,4 g | 7% |
| Eau | 3,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 170 mg | 9% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Magnésium | 39 mg | 10% |
| Phosphore | 110 mg | 16% |
| Fer | 0,6 mg | 4% |
| Zinc | 0,8 mg | 8% |
| Sélénium | 3 µg | 5% |
| Iode | 0 µg | 0% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacine (B3) | 0,27 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Folates (B9) | 11 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 64 aliments du groupe « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner »
Énergie387 kcal · médiane 353 kcal
Protéines7,4 g · médiane 9,1 g
Fibres3 g · médiane 5 g
Sucres0,7 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,5 g · médiane 0,7 g
Sel0,4 g · médiane 1,2 g
13 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B60,25 mg · 18%
- Phosphore110 mg · 16%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes »
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- Galette de riz complet, au miel ou aux fruits379 kcal
- Biscotte complète412 kcal
- Pain croustillant, complet, au sésame354 kcal
- Biscotte421 kcal
- Pain croustillant, complet, aux graines de lin345 kcal
- Pain croustillant, complet325 kcal
- Galette de riz complet, avec nappage sucré500 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.